Witte chocolade karamel taartjes

Oehhh… no-bake witte chocolade karamel taartjes. Als je hier je vriendinnen niet blij mee maakt dan weten wij het ook niet meer. Je kunt hem trouwens ook met pure chocolade maken.

Ingrediënten

  • 24 biscuits
  • 4 eetlepels roomboter
  • 300 gram suiker
  • 120 milliliter water
  • 240 milliliter slagroom
  • 1/2 theelepel vanille
  • 170 gram witte chocolade

Hoe maak je deze Witte chocolade karamel taartjes?

  1. Sla de biscuits fijn in een plastic zak.
  2. Mix de biscuitkruimels met de gesmolten boter tot een glad geheel.
  3. Verdeel het kruimelmengsel over de vormpjes en druk aan om een bodem te vormen.
  4. Zet in de vriezer voor ongeveer 2 uur.
  5. Verhit ondertussen de suiker en het water in een pan, tot het lichtbruin kleurt. Niet roeren!
  6. Haal de pan van het vuur en voeg de vanille en de helft van de slagroom toe.
  7. Roer zachtjes tot het mengsel karameliseert.
  8. Giet het karamelmengsel in de vormpjes en laat 5 minuten afkoelen tot het stevig is.
  9. Verhit de rest van de slagroom en voeg de witte chocolade toe.
  10. Roer de chocolade door de warme slagroom heen tot een glad geheel.
  11. Verdeel de witte chocolade over de karameltaartjes en zet het terug in de vriezer tot de chocolade hard geworden is.
  12. Bestrooi de taartjes met zeezout en geniet!

Voedingswaarden (per stuk)

Kilocalorieën 248,4
Eiwitten 1,6 gram
Koolhydraten 38,9 gram
Vetten 9,8 gram
Vezels 0,2 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.