Wentelteefjes uit de oven

Brood, croissantjes en suikerbrood over van het paasontbijt, kerstontbijt of van de zondagochtend? Dan heb jij even geluk! Wij hebben namelijk een heerlijk recept voor je: wentelteefjes uit de oven.

Met je ‘leftovers’ kun je vet lekkere wentelteefjes maken. Daarnaast heb je niet veel nodig om deze heerlijkheid te maken en het ziet er ook nog eens feestelijk uit!

Ingrediënten voor 1 ovenschaal

  • 400 gram brood. Dit mogen verschillende stukken brood (denk aan croissants, boterhammen, stokbrood, suikerbrood, feeststol, pistoletjes en bolletjes)
  • 7 eieren
  • 400 ml melk
  • 75 ml slagroom
  • 40 gram suiker
  • 75 gram basterdsuiker
  • 1 eetlepel vanille extract/aroma
  • 1 theelepel kaneel

Topping:

  • 50 gram bloem
  • 75 gram basterdsuiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 75 gram boter
  • snufje zout

Zo maak je de wentelteefjes uit de oven

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd het brood in gelijke kleine stukken.
  3. Mix in een grote kom de eieren, melk, slagroom, 40 gram suiker en 75 gram basterdsuiker, vanille extract/aroma en een theelepel kaneel.
  4. Voeg de stukjes brood toe en schep goed door.
  5. Verdeel dit over een schaal.
  6. Maak dan de topping. Mix hiervoor in een andere kom (of keukenmachine) de bloem, de basterdsuiker, kaneel en zout.
  7. Voeg dan de boter in blokjes toe en mix dit door het mengsel. Het mengsel wordt hierdoor kruimelig.
  8. Verdeel dit over het brood.
  9. Bak de wentelteefjes in de oven voor 45 minuten en serveer.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per stuk (1/10)

Calorieën: 359.4
Koolhydraten: 42.27 gram
Eiwitten: 10 gram
Vetten: 15.9 gram
Vezels: 1,6 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.