Trifle met kersen en bastognekoek

Deze trifle met laagjes kersen en kwark met bastognekoek en chocolade als topping is zowel heerlijk als toetje of gewoon lekker als ontbijt. De trifle is eiwitrijk en hij staat ook nog eens zo gezellig op tafel door de mooie laagjes.

Trifle met kersen

Ingrediënten voor 1 groot glas of twee kleine glaasjes

  • 400 gram magere kwark
  • 15 gram FRVR eiwitpoeder
  • 200 gram kersen uit de diepvries
  • 2 bastognekoeken
  • 20 gram pure chocolade

Zo maak je de trifle met kersen en bastognekoek

  1. Verwarm de kersen in een pannetje op middelhoog vuur. Het wordt langzamerhand een dikke saus. Zet apart om af te laten koelen.
  2. Hak ondertussen de pure chocolade grof.
  3. Meng de magere kwark en eiwitpoeder goed met elkaar.
  4. Leg een laagje kersen in een groot glas of in twee glaasjes, doe hier een laagje kwark overheen, dan weer een laagje kersen en tenslotte een laagje kwark.
  5. Breek de bastognekoeken in stukjes en kruimel deze er als garnering over de trifle heen.
  6. Maak af met de pure chocolade.
  7. Eet smakelijk!

Voedingswaarden per klein glaasje (1/2)

Calorieën: 334 Kcal
Eiwitten: 30.40 gram
Koolhydraten: 36.50 gram
Vetten: 6.50 gram
Vezels: 2.90 gram

#ITTAKESCHANGETOMAKECHANGE

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe vanaf maandag mee en
behaal ook resultaat.

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.