Chocolate Protein Balls van DoorMeal

Nomnomnom. Deze Chocolate Protein Balls van DoorMeal mòet je proeven! Nee maar echt. Alsof er niet één maar tien engeltjes op je tong plassen.⠀


Ingrediënten voor 20 balletjes (10 wit en 10 puur)⠀

  • 60 gram havermout⠀
  • 50 gram whey eiwitpoeder⠀
  • 140 gram dadels⠀
  • 15 gram Pompoenpitten
  • 15 gram Zonnebloempitten
  • 15 gram rozijnen⠀
  • 50 gram pure chocolade bolletjes⠀
  • 50 gram witte chocolade bolletjes⠀
  • Scheutje water⠀
  • Snufje kokosrasp⠀

Hoe maak je de Protein Chocolate Balls?

  1. Ontpit de dadels en laat deze 10 minuten weken in lauw water.
  2. Meng de havermout, whey, pitjes, dadels en rozijntjes met elkaar in een mengkom.
  3. Kneed de substantie goed door elkaar en voeg hier een klein beetje water bij dat is overgebleven van de geweekte dadels.
  4. Maak hier 20 gelijke bolletjes van.
  5. Zet water op het vuur en leg hier een hitte bestendige schaal op met de witte chocolade. Zorg ervoor dat de schaal het water niet raakt. Als de schaal het water raakt kan het verwarmen te snel gaan en kan de chocolade gisten. Blijft goed roeren!
  6. Herhaal dit nog een keer met een andere schaal met de pure chocolade. ⠀
  7. Rol in iedere smaak 10 balletjes en leg deze op een schaal.
  8. Pak een vork en besprenkel de balletjes met chocolade van de tegengestelde smaak. Strooi als laatste een klein beetje kokosrasp over de balletjes.
  9. Laat ze vervolgens minimaal een uur in de koelkast hard worden. ⠀
  10. Enjoy!

Voedingswaarden per balletje

Kilocalorieën 80,4⠀
Eiwitten 3,1 gram
Koolhydraten 11 gram
Vetten 3,1 gram
Vezels 1,4 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.