Dit pizzabroodje met pittige tonijn is een pizza, maar dan net even wat anders. Ziet er goed uit hè. Wil je hem maken, maar ben je geen keukenprins(es)? Geen paniek. Iedereen kan dit namelijk maken.
En dat is fijn, want dit recept is gewoon ontzettend lekker. Daarnaast is het weer eens wat anders dan die eeuwige pizza quattro formaggi of pizza margherita.
Ingrediënten voor 2 pizzabroodjes
- 2 mini pizzabodems op basis van bloemkool
- 60 gram tomato frito
- 100 gram tonijn uit blik in water
- chilipeper naar wens
- 6 cherrytomaatjes
- 1 paprika
- 1/4 rode ui
- 50 gram geraspte belegen kaas
- peper & zout
Zo maak je het pizzabroodje met pittige tonijn
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de pizzabodems 3-4 minuten.
- Meng ondertussen de tonijn met de chilipoeder.
- Snijd de paprika en rode ui in kleine blokjes en de cherrytomaatjes in kwarten.
- Verdeel vervolgens de tomato frito over de pizzabodems en top de pizza’s af met de tonijn, paprika, cherrytomaatjes, rode ui en kaas.
- Bak de pizza’s in 8 minuten af in de oven en geniet!
Voedingswaarden per broodje
- 393 kcal
- 44 g koolhydraten
- 25 g eiwitten
- 12 g vetten
- 4 g vezels
Eet smakelijk!
