Pizza-tosti met salami en mozzarella

Deze Pizza-tosti is een overheerlijke combinatie van (je raadt het al) pizza en tosti. Lekker, simpel en sneller dan jouw favoriete pizzabezorger ;).

Ingrediënten

2 stuks

4 volkoren boterhammen
12 kleine plakjes salami
4 plakjes mozzarella
8 blaadjes basilicum
4 el tomato frito
2 tl oregano
peper
zout

Zo maak je de Pizza-tosti

1. Verhit olie in een grillpan.
2. Mix de oregano met de tomato frito en smeer dit op de boterhammen.
3. Leg de plakjes salami, mozzarella, de basilicum op twee van de gesmeerde boterhammen en bedek deze vervolgens met de overige twee boterhammen.
4. Doe de tosti’s in de verhitte pan. Bak de tosti’s aan beide kanten totdat ze knapperig zijn en de kaas is gesmolten.

Voedingswaarden

Voor één tosti

Calorieën 538 Kcal
Eiwitten 29.5 gram
Koolhydraten 37.0 gram
Vetten 29.0 gram
Vezels 5.9 gram