Mini burgers met courgette

Burgertime! En nee, burgers zijn niet alleen for “tze boys”. Net als krachttraining niet alleen voor mannen is. Deze mini burgers met courgette zijn perfect voor een zondag als deze. Tjop-tjop aan de slag.

Ingrediënten (voor 3 mini burgers)

200 gram rundergehakt
50 gram courgette (geel en groen)
1 halve rode ui
1 handje sla
Chilisaus
Peper en zout
Italiaanse kruiden

Bereidingswijze

  1. Kneed het gehakt, peper, zout en italiaanse kruiden door elkaar en maak er 3 burgers van
  2. Verhit wat olie in de pan en bak ze in 6 à 8 minuten gaar
  3. Snijd ondertussen de courgette en ui in plakjes, voeg wat zout toe en grill ze in een grillpan
  4. Leg de burgers op een bord, leg op de burgers sla, courgette en ui en voeg wat chilisaus toe en stop er een prikker in
  5. Breng eventueel nog op smaak met peper en zout
  6. Aanvalluhhh!

Voedingswaarden (per miniburger)

Kilocalorieën 156⠀
Eiwitten 13 gram⠀
Koolhydraten 1 gram⠀
Vetten 11 gram⠀
Vezels 0,4 gram⠀

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.