45 min 
1 PERS
752 Kcal
Zo maak je Bloemkoolpizza met aubergine en Parmezaan
Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Bloemkoolpizza met aubergine en Parmezaan eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snijd de aubergine in dunne plakjes en bestrijk ze met de olie en bestrooi met zout. Verhit een grillpan of contactgrill en grill de aubergine aan beide kanten.
- Bak de bloemkoolpizza ondertussen gedurende 2 minuten voor. Haal hem dan uit de oven.
- Snijd de mozzarella in plakjes.
- Verdeel de tomatensaus over de bloemkoolbodem. Leg de plakjes gegrilde aubergine er bovenop. Verdeel daar de mozzarella over en bestrooi met Parmezaanse kaas.
- Bak de pizza op een bakplaat (of pizzasteen) in ongeveer 8 – 10 minuten goudbruin.
- Garneer de bloemkoolpizza met verse basilicum.
Eet smakelijk!
nutritional values
- calories:
- carbs:
- protein:
- fats:
- fibers:
- 752 Kcal
- 90.10 gr
- 35.60 gr
- 25.80 gr
- 8.70 gr
