Laagjes smoothie met crunchy granola

Nog één nachtje slapen en dan is het officieel zomer. En wat is er nou lekkerder dan je eerste zomerdag vieren met een spetterend ontbijt. Schuif die winterse havermout maar aan de kant, het is tijd voor een fris en fruitige laagjes smoothie. Griekse yoghurt, een smoothie laagje en crunchy granola. Summer in a jar!

Ingrediënten

1 bevroren banaan
100 gram bosvruchten
100 ml amandelmelk
300 gram (vetvrije) Griekse yoghurt
70 gram granola
Fruit toppings

Zo maak je de laagjes smoothie

1. Snijd de avond van te voren de banaan in plakjes en leg hem in een boterhamzakje in de vriezer.
2. Mix de volgende ochtend de banaan met de bosvruchten en amandelmelk in de blender tot een romige massa.
3. Verdeel als eerste de Griekse yoghurt over de glazen, gevolgd door de smoothie-laag en daar bovenop de granola.
4. Maak af met wat vers fruit, bijvoorbeeld banaan, aardbei en kokossnippers.

Smullen maar!

Voedingswaarden

Per persoon

Kilocalorieën 314
Eiwitten 15,5 gram
Koolhydraten 41,1 gram
Vet 9,7 gram
Vezels 5,4 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.