Halloween Protein pancakes

Trick or treat! Het is vandaag Halloween. Weet je niet wat je moet serveren op het Halloween feestje vanavond? Wij hebben de oplossing! Heerlijke, enge en ook nog eens eiwitrijke griezelpannenkoeken.

Ingrediënten

Voor ongeveer 12 spinnenwebben of 6 spookjes

125 gram kwark
1 ei
200 ml melk
100 gram zelfrijzend bakmeel
2 el zonnebloemolie
1 scoop eiwitpoeder
1 theelepel vanille aroma/extract

Zo maak je de pannenkoeken

  1. Doe het zelfrijzend bakmeel, eiwitpoeder, de kwark, en het ei in een kom en roer alvast even door.
  2. Schenk de melk en de vanille erbij.
  3. Roer nu de mix tot een glad geheel.
  4. Schenk het beslag over in een sausfles, zodat je er straks makkelijk figuurtjes mee kan schenken.
  5. Laat een koekenpan warm worden op een hoog vuur. Doe de zonnebloem olie in de pan. Zodra de pan warm is zet je het vuur omlaag.
  6. Teken met het beslag een spinnenweb of een sprookje zoals voorgedaan in de video. Of verzin zelf een eng figuur en deel het met ons op Instagram met de hashtag #pbphalloween.
  7. Laat nu de pannenkoek bakken tot de bovenkant een beetje begint te stollen. Draai nu (voorzichtig) de pannenkoek om. Laat deze  goudbruin bakken aan beide kanten en je bent klaar!

Voedingswaarden

Totaal

Calorieën 948 Kcal
Eiwitten 63.4 gram
Koolhydraten 87.7 gram
Vetten 37.8 gram
Vezels 2.3 gram

Per spookje

Calorieën 158 Kcal
Eiwitten 10.6 gram
Koolhydraten 14.6 gram
Vetten 6.3 gram
Vezels 0,4 gram

Per spinnenweb

Calorieën 79 Kcal
Eiwitten 5.3 gram
Koolhydraten 7.3 gram
Vetten 3.2 gram
Vezels 0,2 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.