Chocolade fudge met cranberry’s

Hou je van zoet en zoek je een nieuwe hobby? Dan is taarten bakken best een prima idee. Deze easy-to-make Chocolade Fudge van Linsey is een leuk probeersel voor de beginners onder ons. Dus stroop die mouwen op en pak je bakgerei erbij. Let’s start cooking!

Ingrediënten 

  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 5 Bastogne koekjes
  • 100 gram cranberry’s
  • 200 gram pure chocolade
  • 200 gram witte chocolade
  • 25 gram pistache noten

Hoe maak je deze Chocolade Fudge

  1.  Bekleed een bakblik met bakpapier.
  2. Verwarm in een pannetje de pure chocolade samen met een half blikje gecondenseerde melk.
  3. Als de chocolade volledig is gesmolten kan je de Bastogne koeken in stukjes breken en door de chocolade roeren.
  4. Schep het chocolade mengsel in het bakblik.
  5. Vervolgens doe je hetzelfde met de witte chocolade. Verwarm in een pannetje de witte chocolade met de andere helft gecondenseerde melk.
  6. Als de chocolade gesmolten is, roer je de cranberries er door heen.
  7. Schep dit mengsel bovenop de pure chocolade.
  8. Hak de pistache noten in kleine stukjes en strooi over de bovenste laag witte chocolade. Druk een beetje aan.
  9. Nu moet je geduld hebben! Laat de Chocolade Fudge een nachtje in de koelkast staan of een paar uurtjes in de vriezer.
  10. Haal de fudge uit de koelkast of vriezer en snijd er 16 stuks uit.
  11. Genieten maar!

Voedingswaarden (per stukje)

Kilocalorieën 198
Koolhydraten 24 gram
Eiwit 2,5 gram
Vet 9,7 gram
Vezels 1,3 gram

Het is tijd om fit te worden voor de zomer!

Your Body, Your Plan, Your Result

Doe de gratis test

Vond je dit artikel interessant?

Ja 👍🏼Nee 👎🏼

Als je je mening achterlaat, kunnen we onze blogartikelen verbeteren.