Oosterse biefstuksalade met rijst

Oosterse biefstuksalade met rijst

Hou jij van Oosterse gerechten en maak je ze het liefst zelf klaar? Aarzal dan vooral niet om deze Oosterse biefstuksalade met rijst te maken. Een heerlijke verzameling tussen Oosterse smaken. Maak je ook niet druk of je wel de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt. Die ga je zeker binnenkrijgen met dit gerecht. Eiwitten, koolhyraten, vitamines, mineralen en vezels. Dit kan alleen maar een daverend succes worden!

30 min
1 PERS
631 Kcal

Dressing

  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 theelepel vissaus
  • 1 halve limoen
  • Peper en zout

Zo maak je oosterse biefstuksalade met rijst

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je oosterse biefstuksalade met rijst eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

  • Kook eerst de rijst in ongeveer 8 minuten gaar. Giet af en laat afgedekt staan.
  • Nu kan je de biefstuk grillen. Doe dit in ongeveer 4 á 5 minuten
  • Leg de biefstuk vervolgens in aluminium folie en laat afkoelen. Voeg er dan wat zout aan toe
  • Wok de sperziebonen, ui, paprika een paar minuten in een wokpan
  • Bak nu de rijst even kort in een koekenpan
  • Verwijder vervolgens de zaadlijsten van de komkommer en snijd deze in stukjes
  • Leg de groenten en de rijst op een bord
  • Snijd de biefstuk in reepjes en leg bij de rest
  • Maak de dressing van de ketjap, vissaus, wat limoensap en breng op smaak met peper en zout
  • Voeg de dressing toe aan het gerecht en klaar!

nutritional values

  • calories:
  • carbs:
  • protein:
  • fats:
  • fibers:
  • 631 Kcal
  • 86 gr
  • 53 gr
  • 6 gr
  • 7.2 gr